難忘麥收

小滿已過，每天坐班車看著一望無際金燦燦的麥穗，就會情不自禁地勾起小時收麥時的情景，這份情結一直成為我年少時最為美麗的記憶而伴隨著我成長。

我的家鄉在豫南大平原。每年小滿過後，驕陽似火，炙烤著大地。“蠶老一時，麥熟一晌”，轉眼間，隨著陣陣撲鼻的悠悠麥香，一個金燦燦的麥收時節，伴著快樂與繁忙的腳步來臨了。在我們鄉下，收割麥子，是整個夏收時節最苦最累最忙的活。由於父親在煤礦上班，收麥的重擔自然而然就落到母親的肩上，每天淩晨三四點，想趁著太陽還沒出來，母親就會帶著頭天晚上磨好的鐮刀和鏟子，匆匆下地去割麥，就是圖個涼快。

在麥子成熟的前些天，人們都會把自家的院子壓平，變成一個賣場，從地裏割回來的麥子就要在這裏碾碎，揚篩。碾碎的方法主要是驢拉石滾子在麥稈上碾壓，晌午，農人就會趁著吃飯天氣好的時機，在賣場上碾麥穗的。麥收是一個極為複雜的過程。收麥，從收割到揚篩在當時都是人工進行的。

麥收的頭件事就是搶割，由於端午時節因為常常是雨季到來的時候，說是割麥其實就是在搶麥。不然的話，希望就會變成泡影。如果遇到晴天母親臉上便會洋溢著笑意，若但凡遇上陰天或下雨時，母親就會甚至怨天尤人，害怕一場大雨下來就把一年的收成化為了泡影。

收麥不如說是搶麥最為恰當不過了。所謂的“搶”是指，割的時候速度要加快，碾麥的時間要快，篩麥的時機要抓，曬麥粒的時候要快。現在回想起來，一個搶字就能夠把收割麥的全部心情寫進去。母親的脾氣有點急躁，往往在收割麥的時候會因為天氣的原因而吵罵我們，每年在麥收的時節我就會祈禱上天能多賜予幾個晴日。割小麥的時候在搶天氣，篩小麥的時候在搶風，曬的時候搶陽光，一句話，一個“搶”字凸出了收麥的全部。

記得小時候還是大集體生產隊，自己雖然上小學，麥收時節都要放假半個月，學校組織我們要到田間撿麥穗，達到顆粒歸倉。午飯我們大都是在田間地頭吃，直到黃昏天黑才收工。至今也忘不了人們揮汗如雨的身影，忘不了“足蒸暑土氣，背灼炎天光”的艱苦勞動。每次經過一個麥收季節，簡直讓人脫掉一層皮。

後來，村裏開始有了脫粒機，人們被這種柴油機帶動的轟隆隆高速旋轉的大家夥驚呆了。把一抱抱的麥子吃進去，麥粒在肚子地下就嘩嘩流了出來，一個大麥垛幾袋煙的功夫就脫粒完了，更為神奇的是，即使麥子潮濕，濕漉漉的，也照樣脫出麥粒，人們真是喜歡的不得了。再往後就出現了收割機，連打麥場也“下崗”了。

收割時的汗水勞累和在打麥場時的興奮快樂，交織在一起，使我終身難忘。如今農村已實行了耕作機械化，夏收對於農民來說已不再是什麼了不起的大事了。雖然種的是責任田，但機械化收割已經相當普遍。今天那一大片成熟的麥田，還在翻滾著金色的波浪，而經過聯合收割機一夜的轟鳴，第二天便蕩然無存了。大袋大袋的麥子，已經堆放在家裏，隻等著晾曬了。所以，農民再不為夏收繁忙而發愁了。麥收在不知不覺中過去，沒有了繁重艱苦的勞動，似乎也衝淡了麥子豐收的快感。

如今這一切都成為了最為美好的記憶，父親已離開人世，母親的雙鬢也被染白，家鄉的人也很少種地了。若能像從前一樣在鄉下的院子裏看到一個賣場，看見一堆麥秸，看到一片麥地，全然是一種奢望了。於是，我真想回到那個年代，去找找丟掉的那份心情和麥收的喜悅。