貴州公司新田煤礦：嚴把關保舌尖安全
作者：餘昂
2018-06-07 21:17
來源：狗万manbet官网
嚴把衛生關。每日對操作間、餐桌等重點部位進行清掃、消毒，對碗筷等餐飲用具嚴格實行洗、涮、衝
管理。
嚴把采購關。對采購的食物原材料嚴格驗收，堅決杜絕腐敗變質或不新鮮的食材原料進入食堂。
嚴把庫存關。針對連續陰雨和高溫天氣，采取勤采購、少儲存，蔬菜、肉類等易腐爛變質食材確保當天食用當天采購，保證職工每餐都能夠吃上新鮮的飯菜。
嚴把加工關。在食品加工過程中，嚴格執行食品衛生相關要求和
製度，做好食品成品和半成品的遮蓋工作，防止昆蟲等不清潔物的汙染。（餘昂）
上一篇：
基層“微腐敗”專項治理活動大幕已經開啟
下一篇：
王家河社區組織全體幹部進行集體廉政談話
