貴州公司高山煤礦：食堂食料自行采購，前6個月節省12萬元

作者：李照萍韓娟花 2018-06-22 11:44 來源：狗万manbet官网

為提升服務質量，達到節能降耗提高效益的目的。該礦嚴格按照“精打細算，開源節流”的經營理念，進一步規範采購管理，使物資更合理化、規範化、高效化。

據了解，該礦為做到質量關、漏洞關、節約關的管理措施，成立夥食監督委員會，實行自行采購由企管部牽頭紀委、人力資源部、後勤服務公司配合對市場進行考察，並在第一時間將新鮮的蔬菜、肉帶到礦內。

據悉，自食堂食料實行自行采購以來，前6個月節省12萬元，在班中餐的供應上實現了“零利潤”。使職工食堂的經營管理與往年相比無論是經營模式，還是管理水平上有了很大的提高，存在漏洞也得到了填補。同時，在日常飲食衛生和環境衛生上經常不定期的檢查，做到了幹淨，整潔。

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