礦業學院WoMen隊傳統飲食暑期實踐活動

為增加大學生對徐州傳統飲食文化的認識，更好的傳播徐州傳統美食，WoMen隊四名成員於7月20日走訪了徐州當地具有代表性的特色餐飲店鋪，完成了與店主的初步交流與協商，確定了後續的采訪日期。

當日早上7點開始，四名成員開始前往各個店鋪，主要對活動目標店鋪進行了初步了解。許誌偉同學負責聯係菜館類共3家店鋪，陳昭晟與郝坤玉同學負責早點類、夜市類和路邊攤類共8家店鋪，張琳琳同學負責小吃類共3家店鋪。活動初期，各成員進行了地點確認，探訪的店鋪遍布了徐州四個區，這對並非徐州土生土長的同學的確是個挑戰。在炎炎烈日下，成員們最終找到了所有目標店鋪的地址。在活動中期，四名成員與負責的店鋪老板進行了交流與協商，徐州商人的熱情淳樸緩解了成員們的疲勞。雖然部分店家因家中有事婉言拒絕了成員們的采訪工作，但成員們成功與大部分店主敲定了具體的采訪時間。當日晚上7點，結束了一天的工作後，隊員們返回中國礦業大學學生宿舍，並列出了之後兩天采訪的時間表。

在本次活動中，同學們感知到了傳統飲食在現代生存的不易，同時也增強了交流溝通的能力。準備工作的順利完成也為接下來的活動打下堅實基礎。