為進一步保證食品安全,確保職工身體健康,11月16日,救消大隊大隊長苟忠在二樓會議室主持召開了食品安全衛生專題會。
會議通報了宜賓市高縣發生非洲豬瘟疑似疫情情況。
針對大隊食堂安全衛生,會議強調:一是對每天所采購的食品要嚴格驗收、入庫製度,對不合格的食品要堅決退回處理,讓職工吃上新鮮放心的食品;二是每天食堂餐桌、地麵要保持清潔,餐具、食品等要衝洗幹淨,未經消毒的餐具不得使用;三是食堂和操作間要有防蚊蟲措施,杜絕蒼蠅蚊蟲等到處亂飛現象發生,保證食堂空間空氣清晰;四是避免生食品與熟食品的接觸,用於處理生、熟食品的刀具、案板等也要分開。
救消大隊機關全體人員參會。