天業熱電天辰電廠運行工會開心包餃子 幸福迎冬至
通訊員 鄧梅報道:12月22日上午,天業集團熱電產業天辰職工食堂笑語連連,熱鬧非凡,溫馨快樂的氣氛籠罩著整個廠區。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,按照傳統民俗農曆冬至要包餃子。寒冬相聚情滿心頭,又到了一年一度的冬至,天辰電廠運行工會為了營造節日氛圍,讓在崗一線員工感受到家的味道,在此開展“開心包餃子幸福迎冬至”包餃子活動。
來自天辰電廠運行工會20名員工及4名誌願者一起動手包餃子,有人拌餃子餡,有人包餃子,有人擺碗筷,有人煮餃子,大家忙的不亦樂乎。其中3名新員工,他們第一次參加這樣的活動,既緊張又興奮。雖然並不熟悉包餃子這項“家務活”,但是他們願意學習,幾位包餃子熟練的大姐也樂意幫助他們,細心教導。會包餃子的展示著自己嫻熟的技巧,飛快地一手拿皮、一手舀餡,然後兩手合攏壓著將皮角搭住捏緊,一個精美別致的“元寶”餃子完美誕生;不會包的也細心學習將餃子包成了一個個“小豬”,形狀各異,憨態可掬。一時間,大家忙得熱火朝天。經過兩個小時激勵的角逐,各式各樣的餃子就擺滿了盤子,看著自己包的餃子,大家的臉上都洋溢著興奮與自豪。中午一點鍾,熱氣騰騰的餃子出鍋了,濃濃情感隨著餃子的陣陣香味彌漫在空氣中。誌願者王轉芳說:“我是今年剛入廠的員工,遠離他鄉,冬至了,特別想家。廠裏組織的包餃子活動,我自己也參與進來,我不會,幾位大姐教我包,吃了一頓熱熱乎乎的餃子,覺得很開心很幸福。”
最後天辰電廠運行工會主席郭力銘把煮好的餃子送往一線崗位,讓幸福蔓延熱電,營造了濃厚的節日氛圍,增強了員工的凝聚力,在寒冷的冬日裏大家感受到了濃濃的關懷和廠區大家庭的溫暖,讓員工找到了家的味道。