轎子山煤礦：讓職工吃上“放心餐”
作者：狗万manbet官网
2019-06-28 21:23
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轎子山
煤礦：讓職工吃上“放心餐”
轎子山
煤礦根據季節天氣特點，從維護職工身心健康角度出發，將每天職工食堂就餐、三個小班的班中餐做成職工群眾滿意、領導幹部稱讚的“放心餐”。
夏天是疾病特別是傳染性疾病的多發季節，針對季節氣候變化的特點，該礦要求職工食堂、班中餐食堂認真履行職責，積極開展防蟲、防黴、防鼠和滅蟲“三防一滅”工作，把事關職工身心健康、服務礦井
安全生產的工作做實做好。在食堂
管理中認真做好食物儲藏、餐具消毒，保持食堂環境衛生清潔，嚴格把控采購、驗收、碼放、清洗等關口。同時要求班中餐食堂加強班中餐的加工及發放
管理，保證飯菜按時出鍋裝袋，在發放時讓工作地點較遠的區隊先領、工作地點近的區隊後領，要求送班中餐的人員不準在路途中停留，盡可能縮短送班中餐的時間，讓井下職工盡可能吃上熱乎乎的飯菜。
在此基礎上還通過定期召開座談會和職工調查等形式，不斷征求職工的意見，竭盡所能讓職工食堂、班中餐的菜式做到每星期不重複，使職工的班中餐逐步實現從“防禦餐”向“
安全餐”、“放心餐”、“美味餐”的轉變。（艾賀民）
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