糯東煤礦：對食品安全負責 對職工生命負責
作者：李豔瓊
2019-11-27 15:22
來源：狗万manbet官网
“食堂做出來的飯菜一定要及時收理好，要保證食物安全無汙染！”
“超市裏所售賣的食品物品一定要保質保量，切不可出現出售過期食品的情況，要及時檢查是否有包裝損壞、變質腐壞的物品，如果有要及時給職工更換！”
這是11月11日上午，糯東煤礦夥食監管委員會成員在檢查職工食堂時的一個縮影。據了解，該礦始終堅持“對食品安全負責就是對職工的生命負責”的食堂經營管理理念，始終把安全挺在經營的前麵。
該礦從食堂工作管理製度、原材料采購及儲藏、工作人員及環境衛生、食品加工過程等多項程序嚴格把關，確保職工能吃到安全放心的食物；同時，該礦夥食監管委員會對礦井小商店加大督查力度，嚴把質量關，確保隻職工能購買到質優價廉的商品。
