陝北的“麵人人”

農曆七月十五日，在民間稱為中元節、鬼節、麻穀節，是祭祀祖先、祭拜孤魂野鬼的日子。而在陝北的神木、府穀一帶，捏麵花的日子卻選在農曆七月十五日前夕，當地有話說：“七月初一人捏人，七月十五人吃人”。

舊時陝北的神木、府穀地處邊陲邊城沿線，戰爭烽火可能隨時惹身，捏麵人麵動物除供奉神靈之外，也有供小孩玩耍之意，但更多是為了祈求平安、永葆豐收。如果再深究其民俗意蘊，就和農事活動、除邪嚇鬼、領牲獻祭、護生繁衍和婚媒嫁娶等有極大的關聯；還有人說，捏麵人是為了殺韃子（七月十五吃麵人，八月十五殺韃子）。這樣看來，保留在神木、府穀一帶捏麵人風俗不是單一性的，而是有著厚重的地方鄉俗風情。

轉眼的瞬間一年又過去了，又是一年七月十五了,記得小時候每逢七月十五,大人總是要給我們捏麵人人,因為捏麵人人的手藝和技巧都很一般,通常捏的就像大肚彌勒佛、大金魚等，那個時候家裏吃的白麵還不是很富有的平常就在白麵裏兌點玉米麵，即使是那樣，那時候我們還是早早地盼望著那一天的到來，孩子們到時相互拿著比大小；比看誰的麵人最好看，但總是舍不得吃，最後掛在牆上晾幹藏著，一天吃一點點，有的孩子往往能藏上差不多一年呢。

在七月十五前做好的一鍋鍋，一輪輪的麵人喜氣洋洋，大人小孩齊上手，一家人其樂融融的幸福景象。把做好的麵人人賽在朋友圈，也賽出喜氣洋洋的幸福。回憶起曾經擁有的那段童年，我們已倍感榮幸了，但願天下所有的孩子都會有一個快樂、幸福的童年……