西銘礦班中餐“硬核”服務顯擔當

“各送飯人員取飯前必須對餐具進行消毒，沒有餐具消毒記錄就不能打飯。” 麵對疫情防控和複工複產的嚴峻形勢，西銘礦同該礦班中餐食堂井下配餐工作的承接方——西山煤電公共事業公司餐飲服務中心積極對接，通過多項“硬核”舉措加強對職工班中餐的管理，為複工複產工作提供了強有力的後勤保障。

農曆正月初三，經過細致摸排，餐飲服務中心11名身體健康狀況良好的員工同該礦井下一、二線職工同時返回工作崗位，承擔起為該礦複工複產職工班中餐配餐工作。在嚴把食材質量關的同時，該礦與餐飲服務中心協調配合，針對疫情防控工作積極行動，並重點加強對工作人員及各科隊送飯人員的管理工作。

該礦會同餐飲服務中心每日組織相關工作人員，對餐盒消殺過程進行監督，並要求送飯人員認真填寫消毒記錄，在確認餐盒安全消毒後，才為各送飯人員進行配餐。同時，取飯過程中的個人防護、排隊距離、在崗員工和井下送飯職工每日身體狀況監測以及環境消殺、餐炊具消殺、紫外線消殺，都會安排專人專崗，確保各項防控措施執行到位、落實到位。

關鍵時刻顯擔當，戰“疫”後方顯作為。據了解，在嚴格管理的同時，該礦餐飲中心日均配餐800餘份，可滿足複工複產後井下人員每日班中餐的充足供應。通過共同築牢舌尖上的安全，使幹部職工可以安心、放心地投入到複工複產工作中。(劉華)