蒲白煤礦運營公司疫情防控攻堅期 食堂衛生檢查不鬆懈
作者:高永生
2020-03-11 08:34
來源:狗万manbet官网
蒲白煤礦運營公司疫情防控攻堅期 食堂衛生檢查不鬆懈
3月10日,蒲白煤礦運營公司紀委與疫情辦公室相關人員對公司機關職工食堂進行了疫情期間安全衛生檢查。
檢查人員對原材料采購、食品加工、飯菜配給等環節進行了了解,進入後廚對口罩佩戴、衛生狀況、環境消毒等情況進行了檢查。重點對食堂工作人員的健康證明、食品原料管理、進貨查驗和台賬記錄、食品製作過程是否符合衛生規範等進行了檢查,針對檢查中發現的問題提出了限時整改要求。同時,疫情期間該公司指定專人每天兩次到食堂進行巡查,發現問題要求立即整改,未整改的要求對食堂管理者進行通報並進行處罰,確保幹部職工在疫情期間吃得放心、吃得健康。
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