龍橋鎮：開展春季學期開學校園及周邊食品安全專項檢查
作者：孫良勝
2020-05-21 09:09
來源：狗万manbet官网
為做好疫情防控期間校園食品安全工作，全力保障廣大師生身體健康和飲食安全，龍橋鎮組織市監、衛生、城管、公安和中心學校等單位聯合開展春季學期校園及周邊食品安全專項檢查，為學生返校複學保駕護航。
本次專項檢查重點是學校食堂、小商超及校園周邊食品經營店。針對學校食堂，檢查組要求進行一次全麵徹底的消毒、清洗和保潔；嚴格落實索票索證和從業人員健康管理製度，嚴把食材進貨渠道關，實行分餐製防止人員聚集；針對校園周邊的食品經營店，檢查組要求經營戶進行一次全麵徹底的清查，重點檢查是否存在因疫情影響積壓的過期變質、黴變生蟲、感官性狀異常的食品原料並及時進行處理，同時查驗證照是否齊全，索票索證是否落實，店內是否通風、整潔和衛生，告知做好秩序引導防止人員紮堆集聚等。
