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天業集團天域新實化工多舉措避免“舌尖上的浪費”

作者:杜麗 2020-08-18 10:52 來源:狗万manbet官网

“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”餐飲浪費現象,觸目驚心、令人痛心!習近平總書記近日對製止餐飲浪費行為作出重要指示強調,堅決製止餐飲浪費行為,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。8月14日,天業集團天域新實化工公司工會、團委第一時間組織夥食管理委員會、青年誌願者在全體職工中大力倡導“從我做起,厲行節約,反對浪費”的文明風尚,通過向職工發放宣傳資料,在食堂內張貼節約口號、標語和提示牌等,提倡“光盤”行動,勤儉節約的行為習慣在公司職工中蔚然成風。

宣傳標語隨處可見,節約文化入腦入心。走進天域新實職工食堂,每個醒目位置都張貼了宣傳標語、宣傳畫,“一粥一飯當思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱”“我是光盤族,對浪費說不!”“拒絕舌尖上的浪費,從我做起!”等標語時刻提醒職工要愛惜糧食,洗手池、開關處則張貼著“節約用水”“節約用電”提示語,細微處倡導職工厲行節約。與此同時,為進一步加強員工就餐過程教育和管理,讓員工養成勤儉節約和珍惜糧食的良好習慣,該公司還把餐桌文明禮儀和健康用餐習慣寫入職工日常行為準則,並經常在班前班後會上進行強調。節約光榮、浪費可恥的理念深入人心。

定期開展食堂滿意度調查,讓員工不因口味原因而浪費糧食。“您對食堂的早中晚餐是否滿意,有什麼改善意見?”“列舉出您最不喜歡吃的三樣菜”“您希望食堂增添哪種飯菜品種?”誠意滿滿的食堂滿意度調查表一經發出,很快就收到了員工們的反饋:“我們車間多為北方人,希望食堂增加麵食。”“我們女員工更願意多吃點青菜,每天可否多兩種素菜。”夥食管理委員會看著一張張意見回饋,立即“安排!”經過夥食委員會成員和食堂師傅們討論鑽研細節,兩天後新品飯菜上架,員工讚不絕口。據了解,該公司食堂每日菜譜根據時令季節和員工口味需求每周更換一次,讓員工愛上了食堂。經過長時間的運作來看,浪費現象很少出現。

嚴格落實報餐就餐製度。公司考慮就餐人員變動,以防就餐人數突然增減,避免做得多了而造成浪費。公司建立了報餐藍信工作群,每餐前定時統計實際訂餐人數,對因漏報而造成食堂浪費的個人進行批評教育和考核。

“一粥一飯當思來之不易”天業集團天域新實化工公司通過實行多措並舉,提升了職工食堂服務質量,用“舌尖上的誘惑”取代了“舌尖上的浪費”。

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