唯有糧食不可辜負

唯有糧食不可辜負

小時候，經常在奶奶家過寒暑假，在農村很簡單的食物，仿佛吃到了山珍海味，奶奶經常叮囑我們不要剩飯，如果碗底有剩飯了就把福氣給丟掉了，所以一定要吃光，他們那一代人經曆了漫長的物質匱乏的年代，甚至吃不飽，餓著肚子時候是常態，後來生產力發展，生活好一點了，覺得有糧食，吃飽飯就是天賜的一種福氣，剩飯就是一點一點把自己的福氣丟掉，現在想起來，那時把碗裏的飯吃幹淨，不就是現在倡導的“光盤行動”嗎？

“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，這是我給小孩教的第二首古詩，雖然她還小，不明白這首詩的意思，但是已經有了每次吃飯都要吃光的好習慣。每次吃飯的時候，像奶奶叮囑過我的“吃光吃幹淨”，我告訴孩子一定要把碗“扒拉幹淨”。在疫情期間，不能外出，一定要外出也是去采購食材，這期間好像什麼都按了暫停鍵，隻有吃飯不能停。也是在這段特殊的時期我對“民以食為天”這句話深有體會，食物沒有了，就得出去采購，每頓飯都在家裏吃，記錄了一下，原來我們要這麼多食物才能吃飽生存下去。想起了從以前到現在，參加過各種宴席，在外麵的飯館吃飯，要麼是滿桌子的剩飯剩菜，要麼多多少少剩一點飯，很多人大把的浪費糧食而不自知。

一粥一飯，當思來之不易，半絲半縷，恒念物力維艱，勤儉節約一直都是中華民族的傳統美德，“春種一粒粟，秋收萬顆子。四海無閑田，農夫猶餓死”，這些流傳下來的名言警句，不僅閃耀著道德的光輝，也蘊含著生存的智慧，春播秋收，應時而作，古人知道每一粒糧食背後的艱辛，對每一粒米飽含敬畏之心，每一頓飯飽含感恩之心。而作為享受著現在各種物質生活非常豐富的我們，更是要靠自己內心觀念的自覺，要厲行節約，見到浪費糧食的行為應該提醒和製止。

從明天起，關心糧食和蔬菜，舌尖上的享受，不等於舌尖上的浪費，希望我們有正確的價值觀導向，不要辜負填飽我們肚子的糧食，讓食物能夠“物盡其用”，希望“光盤行動”在潛移默化中，讓越來越多的人形成珍惜糧食杜絕浪費的共識，使人和自然在天平的兩端中保持平衡共處。（檸條塔礦業公司 李靜）