四川煤監局五項措施堅決製止餐飲浪費行為
為深入貫徹落實習近平總書記關於製止餐飲浪費行為的重要指示精神,四川煤監局結合實際,製定五項措施,引導全體幹部職工堅持厲行節約,堅決製止餐飲浪費行為。
一是廣泛開展宣傳教育。9月,在全局開展以“厲行勤儉節約、反對餐飲浪費”為主題的專題教育。通過學習研討、專題討論、召開專題組織生活會等,深入學習領會、貫徹落實習近平總書記係列重要指示批示精神,中央有關規定和上級黨組織工作部署要求。在全局範圍內開展廣泛深入持久的宣傳活動,充分利用網站、微信、微博等新媒體,加大對節約糧食、製止餐飲浪費經驗做法和先進典型的宣傳力度;通過製定餐飲文明公約、下發倡議書、張貼宣傳畫、擺放提示牌、簽名承諾等方式,宣傳勤儉節約、反對餐飲浪費,時刻提醒幹部職工厲行節約。
二是加強食堂精準管理。建立節約型食堂,把節約理念貫穿到食材采購、做餐配餐以及用餐等各個方麵。加強原材料庫存管理,堅持“先存放,先取用”原則,防止過期浪費;每日按用餐人數合理準備食材,避免過量浪費;菜品製作過程嚴格把控原料用量,防止製作過程浪費;通過設立流動監督員等方式,加強對傾倒剩餘飯菜行為的監督,及時提醒糾正浪費行為。
三是嚴格公務用餐管理。落實過“緊日子”的要求,嚴控會議、培訓、公務接待、出差等公務用餐標準,完善食堂管理工作規範,督促各環節細化措施,將厲行節約、反對浪費落實到日常工作全過程。積極推行簡餐、便餐,杜絕各種形式的搞特殊、講排場和鋪張浪費。
四是建立健全長效機製。把厲行節儉、反對浪費特別是製止餐飲浪費行為工作情況,納入內部巡察督查、模範機關創建、文明單位評選、年度評先評優等工作中,作為重要衡量指標,充分發揮“風向標”作用;強化黨建引領,把厲行節約、堅決製止餐飲浪費行為納入各級黨組織落實全麵從嚴治黨主體責任的重要內容。
五是強化監督檢查考核。采取明察暗訪、隨機抽查等方式,加強監督檢查,及時提醒餐飲浪費行為,對問題嚴重、造成不良影響的要依規依紀嚴肅處理。把製止餐飲浪費行為作為糾治“四風”重要方麵和重要內容,融入幹部隊伍建設和機關日常管理中,結合模範機關、文明機關創建,加強檢查考核,采取提醒糾正、通報曝光、嚴肅查處等方式,堅決遏製“舌尖上的浪費”。