冀中能源峰峰集團羊東礦生活科：精心準備“新年飯”
作者：趙雙林
2021-01-29 11:13
來源：狗万manbet官网
冀中能源峰峰集團羊東礦生活科：精心準備“新年飯”
隨著新春佳節的漸漸臨近，冀中能源峰峰集團羊東礦生活科著力提升服務標準，傾心優質服務職工，多措並舉強化內部管理，努力在提高飯菜質量和服務質量上下功夫，保障在節日期間為職工提供味美可口的飯菜。
該科首先加強源頭管控，加大對蔬菜、大米、麵粉等各種原料的檢驗力度，杜絕腐爛變質食材流入食堂，確保糧食、蔬菜新鮮、安全。同時加強食堂環境衛生管理，對食堂衛生進行全麵整治，極大地改善了職工就餐環境。同時想方設法豐富菜肴的品種和口味，增加一些年味濃厚的食品和職工喜愛的家常菜，為就餐職工提供多樣化選擇，滿足就餐職工不同口味的需求。食堂管理人員利用就餐高峰時段深入就餐職工中征求意見和建議，根據職工實際需要，努力提高飯菜質量和服務質量。下一步除了不斷在飯菜色、香、味上下功夫，還將注重飯菜的科學營養搭配，做到食材搭配的多樣化和均衡化，為就餐職工提供安全、美味、健康餐飲保障 讓職工在節日期間吃出年的味道、家的味道。
趙雙林
