龍灘公司舉辦第二屆女工廚藝、禮儀大賽

3月4日，龍灘煤電公司舉辦了主題為“巧婦布席麵 巾幗展風采”第二屆女工廚藝、禮儀大賽，來自該公司一二線聯隊、三線、洗選廠和機關的四支代表隊共計28名女職工參加了此次比賽。

廚藝比拚以各參賽隊自行設計、統一製作的“四菜一湯”：定製菜、傳統菜、水果拚盤、創意菜和熬製靚湯進行角逐，由專業評委和大眾評委分別打分，從菜品寓意、味感、質感、觀感、營養、創意進行綜合評定。“金雞報曉”、“碩果累累、“掛簾回鍋肉....”等一道道寓意高遠、質感明快、創意新穎的菜品贏得了觀眾和評委的陣陣喝彩。

禮儀比賽從儀容、儀表、行為舉止、服務禮貌用語和心靈手巧等10個方麵一較高低，通過集體展示、分組展示、心靈手巧係絲巾等環節，充分展示了礦山女性的時代風采，展現了礦山女性的素質、修養與內涵，體現了礦山女性“優雅出眾、魅力無窮”的健康生活新理念。

經過激烈的角逐，以物資供應公司為代表的三線代表隊和洗選廠代表隊分別獲得廚藝比賽、禮儀比賽的冠軍。