又是一年槐花香

又是一年槐花香

5.1過後，陝煤銅川礦業徐家溝礦區對河兩岸的槐花競相開放。放眼望去，漫山遍野那蒼翠萬綠叢中經潔白的槐花點綴，相映生輝，叫你賞心悅目。

每當微風輕吹，那一股股濃鬱的蜜香味撲鼻而來，聞著特別舒服，真可謂花香宜人。這時，你舒展心情，張嘴深吸一口，那甜美的蜜香從嘴鼻裏沁入到心肺，頓覺心曠神怡。

這段時間，無論你在辦公室還是在家裏，處處聞到的都是耐人尋味的槐花蜜香味。每個人的感覺都非常好，心情更爽。下班之後或周末走進槐樹林，欣賞著藍天白雲下那大大小小的槐樹上開得正豔的密密麻麻的一串串槐花白花花的，香味襲人，讓你盡情地感受到它獨特的芬芳和清香，勤勞的小蜜蜂在勞動中嗡嗡作響，猶如人間仙境。

連續十幾天來，天氣一直晴好，槐花開得也快，一天一個樣。趁著晴好時節，礦區許多職工家屬三人一群、五人一夥，拿著鉤，提著袋子去山上抅槐花，在歡聲笑語中收獲滿滿。

工作之餘，我也跟風上山去抅槐花。我們礦區山上的槐花有兩種，絕大多數是白色的，還要少部分是紫紅色的。抅著吃，大家一般都是抅白色槐花。我沒做專用鉤子，為方便操作，喜歡專找小槐樹。這樣既不用上樹，又不用把槐樹枝弄斷。隨手把小槐樹拉過來，將槐花捋完，信手一放，樹枝完好，互不影響。

我捋的槐花都是即將要開而又沒有開的。在吃法上，我隻會做槐花炒雞蛋，蒸槐花麥飯、槐花包子，做槐花餅。這幾樣做出來，風味獨特，可口搶手。我還保存了一些槐花在冰櫃裏，目的是當槐花開的季節過了，有親人和朋友來了，我還能做點拿手槐花特色菜和美食。當親人和朋友吃得可口，我會更開心。

每當槐花盛開的季節，天南海北的養蜂工都會提前到礦區安營紮寨，他們絕不放過這絕好的機會。據養蜂工說，槐花蜜是最好的蜜，質量好，很搶手。能賣好價錢。遇到今年在槐花盛開的黃金時期，天氣一直晴好，他們賺了。

五月槐花香千裏，礦區風景美如畫。真誠歡迎工作、生活在礦區以外親人和朋友來徐家溝礦區賞槐花、抅槐花，品嚐槐花美食，購槐花蜜。感受人間仙境，搭建深情厚誼！