又是一年開學季，為紮實加強學校食堂及校園周邊食品安全管理，保障師生身體健康和飲食安全，9月1日上午，安徽省廬江縣郭河鎮組織鎮食安辦、市監所、城管中隊、派出所、中心學校等10餘名執法人員和工作人員，對全鎮8所中小學和3所幼兒園，認真開展了秋季學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查，努力築牢校園及周邊食品安全防線，為學生健康成長保駕護航。
此次檢查以學校食堂、校園周邊零售食品店、小餐飲等為重點，執法人員圍繞學校食堂衛生狀況、餐飲具消毒、進貨查驗、清洗保潔、食品加工製作、食品留樣、“明廚亮灶”等方麵，通過查看現場、翻閱資料等方式，對食堂操作間衛生狀況、進貨渠道、食品加工、疫情防控、從業人員健康管理等情況進行了全麵檢查，發現少數學校食堂衛生狀況差、無餐具消毒設備等6個問題，現場下發整改通知書，要求相關責任單位，及時整改到位。
同時，執法人員對各個校園周邊零售小商店、小餐飲店進行了檢查，發現辣條、果肉、蛋糕等無檢驗合格證產品10餘種，現場處理商戶5家，及時對其進行食品安全警示教育。針對校外食品流動攤販，通過宣傳教育、勸說引導，勸離了小商販10餘人。
據了解，此次檢查，有效提升了該鎮對校園食堂及校園周邊食品安全防範意識。下一步，該鎮將加大管控力度，嚴格落實食品安全風險防範措施，形成長效管理機製，全力為師生撐起食品安全“防護傘”。
