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行政科快餐服務員安全生產責任製

作者:狗万manbet官网 2021-09-18 10:21 來源:狗万manbet官网 行政科快餐服務員安全生產責任製

  第一條 為進一步督促行政科快餐服務員落實安全責任,加強對煤礦安全生產工作的管理,嚴格執行安全生產責任製度,依據國家安全法律法規,集團公司安全工作要求,製定本責任製。

  第二條 行政科快餐服務員是負責行政科快餐工作的執行。

  第三條 行政科快餐服務員切實履行好8項安全工作職責。

  1、嚴格遵守各項規章製度,認真做好本職工作,千方百計提高服務質量,使就餐職工高興而來,滿意而去。

  2、嚴格執行《食品衛生法》,保證環境衛生,個人衛生幹淨整潔,售飯時不準用手直接抓取食物,態度和藹,禮貌待客。

  3、做好開飯前的準備工作,保持桌麵幹淨,筷子、醬醋等用品和用料準備齊全,擺放整齊。

  4、堅決杜絕出售生冷製品,耐心解答提問,憑卡付飯,堅決禁止多付、少付和無卡付飯。

  5、保持優良的態度,對前來就餐的客人,主動熱情,微笑服務,使就餐的顧客有一種賓至如歸的感覺。

  6、上崗前要穿戴整齊,掛牌服務,儀表莊重,熱情大方。如遇個別無理取鬧者,要立即彙報管理員。

  7、售飯時認真核對票證的數量金額,嚴查假票假證,如發現問題立即向服務長報告。

  8、快餐服務員必須持《健康證》上崗 ,必須經過崗前培訓上崗。

  第四條 行政科快餐服務員責任清單具體事項,見附表:《行政科快餐服務員安全責任清單》。

  第五條 《行政科快餐服務員安全責任清單》考核嚴格執行礦《安全到崗逐級考核製度》。

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