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蒲白建莊礦業:家的煙火味

作者:劉海峰 2021-09-26 10:58 來源:狗万manbet官网 蒲白建莊礦業煙火味

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  地裏正忙的緊,淅瀝的秋雨打亂了紛忙的節奏,慌忙的往家裏跑,在這疫情嚴防布控的時期,小小的感冒就是天大的事,身體要保護好一點也馬虎不得。

  妻在加油站打工,下雨天無事也早早下了班,說是別家男人休假在家是養著,變著法子吃吃喝喝,下雨了,我們農村人也要忙裏偷閑變一下飯。妻忙乎完和麵揉麵,我坐在門房下摘韭菜,兩個人有一搭沒一搭地說著話,工作中的事,村裏的家長裏短,雖然都是些閑話,卻有著濃濃家的味道,愛的氛圍。

  拌好了餃子餡,麵團在妻的手裏飛快的揉成均勻長條,用刀一來一回切成大小如一小塊,撒上麵粉,兩手配合如飛,杆杖飛舞麵片一片片摞起來;妻包餃子速度也飛快,一擠一壓間一個胖嘟嘟的餃子就包好了,我包餃子速度慢,餃子裏也塞不下多餘的餡,和妻包好的比起來簡直慘不忍睹,惹得妻哈哈大笑,手把手的教還是不得要領,妻笑點著我的頭說笨得要死,我隻是憨憨的笑。

  水開了,一箅子水餃在鍋裏翻滾,涼水點鍋,幾落幾起,香味早竄入心脾,撩的饞蟲上下翻動,口水忍不住吞咽了幾回。妻把沾碟調製好,蒜蓉,紅辣椒,香菜碎,花生碎,熱油一淋,那滋味,口腔的滿足,透身的舒爽,沒時間說話,隻有美食的俘獲。

  妻看我吃得高興,她也是開心,笑容一直洋溢在她臉龐,家的幸福如此簡單,一頓家常飯,愛的人一笑一顰都打動人心,把愛的人放在心上,紅塵作伴,執子之手與子偕老。

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