食品安全共監管
堅持問題導向,實實在在為職工做好食品安全監管工作,”陝北礦業神南產業發展有限公司後勤服務中心配合公司工會,大力開展“外委考核會”意見落實,作為一種職工監督長效機製,外委考核會的根本目的在於表揚先進,對職工代表提出的問題,督促整改,責任單位將整改後的情況,及時在進行反饋,形成“食品安全你我同查共議”的有效機製。針對搬家中心代表提出的駐外項目部職工飯卡充值不便問題,後勤服務中心現場提出解決措施,“我們可以提前約個時間,到項目部去給職工提供服務”。為了打消職工對食品加工安全的顧慮,組織各單位代表到餐飲後廚參觀庫存食材進貨、驗收及食品加工過程,代表們紛紛表示餐廳後廚管理規範:一是環境衛生幹淨、整潔;二是庫房食品分類擺放且擺放整齊;三是按要求進行食品留樣。“我們很注重食品衛生和安全,對員工進行定期培訓,從沒有發生過食品安全02manbetx.com ,”餐飲單位負責人貟妮很是自豪的說道。今後,後勤服務中心將持續圍繞職工反映強烈、食品安全問題多發易發的重點區域、重點環節和重點時段,繼續深入開展餐飲服務提升工作,嚴格按照服務標準,做到餐飲全過程管理,防範化解安全風險,堅守食品安全底線,進一步規範服務行為,提升服務水平。