“聽說最近餐廳的菜品花樣多了,味道也不錯,價格還實惠,以後要常來吃。”
“是呀,新上的這些鹵味真不錯,中午我要來一份。”
自黨史學習教育開展以來,鶴煤六礦深入貫徹落實“一切為了職工,一切依靠職工”的服務理念,該礦從小處著眼、於細微處關愛職工,把讓職工滿意的宗旨落實到關愛職工實際行動中,從職工的每一餐、每一件小事抓起,不斷提升職工的幸福指數。
為了讓職工吃上可口的飯菜,該礦加強職工食堂管理,從增加飯菜花樣、提高飯菜質量入手,增加外觀精致、口味多樣的小炒等各色菜肴,做到主食不重樣、副食多樣化、一日三餐葷素搭配,受到職工的歡迎。同時,不斷完善管理製度,從職工最關心的飲食問題入手,以保障職工食品安全為目標,加大餐廳衛生監督管理,嚴把食品采購、儲藏、飯菜口味、質量、花樣、食用油選用等各個環節關,確保職工用餐質量。
“飯菜質量好不好、合不合口味,花樣種類多不多,職工群眾是最好的評價者,也最有發言權。為此,我們聽民生、察民意、傾聽職工反映的訴求,不僅能讓職工吃上安全放心可口的飯菜,還適時調整飯菜花樣種類,調節職工的胃口”,該礦後勤服務中心負責人說。