冀中能源峰峰集團羊東礦生活科抓牢食堂疫情防控工作不鬆懈

　　一月份以來，針對當前疫情防控嚴峻形勢，羊東礦生活科多措並舉抓牢食堂疫情防控工作不鬆懈，確保職工餐飲健康安全。

　　該科嚴格按照疫情防控工作要求，認真落實防控措施，對食堂各班組人員進行嚴格管理，仔細摸排，上崗前測量體溫、出示健康碼，洗手消毒，嚴禁有感冒、發熱、咳嗽等症狀的工作人員上崗。嚴把食品采購、進貨查驗關，確保食材來源正規安全，食物貯存做到生、熟分開，食物燒熟煮透，采取少進勤進的采購方式，杜絕食材變質現象發生，貨運人員進入廠區，必須遵守疫情防控規定，配送人員要佩戴口罩，做好個人防護。

　　該科不斷加強食堂日常環境衛生管控，各操作間要保持空氣流通，堅持每餐對廚具、餐具，就餐大廳、操作間等進行殺菌消毒，時刻保證食堂衛生清潔、幹淨，嚴防病從口入，讓職工安心就餐。食堂采取錯峰就餐、分批就餐措施，最大限度減少就餐高峰時段人員聚集。職工進入食堂一律佩戴口罩，排隊取餐保持一米間距，就餐時嚴格做到一人一桌，並安排人員進行監督管理。積極開展疫情防控知識宣傳工作，提升員工疫情防範意識，真正把疫情防控工作落實到每個環節。