2月25日上午,安徽省廬江縣郭河鎮鎮長夏榮華帶領鎮機關、市監所、中心學校等有關同誌一行,深入轄區各中小學、幼兒園,督查校園食堂食品安全工作,督促各校加強校園食堂管理,確保食品衛生合格、不出問題。
夏鎮長一行實地查看了8所中小學、3所幼兒園,每到一個學校,現場詳細察看操作間、備菜間、消毒櫃、倉庫等衛生狀況以及食品留樣情況,仔細詢問了食堂負責人有關原料采購台賬、消毒台賬、留樣台賬等內容。
夏鎮長對轄區各個學校食堂食品規範管理給予了肯定,並提出了一些指導性意見。各校校園環境衛生要經常整理、清掃,食堂每天消毒一定要到位,食品安全各項規章製度一定要上牆。
據悉,下一步,該鎮將加大對校園食堂食品安全監管工作力度,始終堅持“以人為本,積極預防”的安全方針,加強學校食堂食品安全督查和指導,努力做好校園食品安全各項工作,護航學生健康成長。