為慶祝“三八”婦女節,豐富女職工文化生活,展示女職工健康向上、團結奮進的精神風貌,3月8日上午,新餘礦業工會在機關食堂開展了“起航新征程 奮勇我爭'鮮'”廚藝比賽活動。
新餘礦業機關全體女職工分成五組參加比賽,每七人編為一組,在規定的時間內完成“五菜一湯”的製作,每道菜品均由一名組員向評委進行簡要介紹製作工藝及其寓意。本次比賽聘請知名飯店熙廂記主廚擔任評委,分別從菜肴的觀感、質感、味感、營養及功效、美感、衛生、創新等方麵綜合評定,同時向參加比賽的女職工廚藝講解。
為慶祝“三八”婦女節,豐富女職工文化生活,展示女職工健康向上、團結奮進的精神風貌,3月8日上午,新餘礦業工會在機關食堂開展了“起航新征程 奮勇我爭'鮮'”廚藝比賽活動。
新餘礦業機關全體女職工分成五組參加比賽,每七人編為一組,在規定的時間內完成“五菜一湯”的製作,每道菜品均由一名組員向評委進行簡要介紹製作工藝及其寓意。本次比賽聘請知名飯店熙廂記主廚擔任評委,分別從菜肴的觀感、質感、味感、營養及功效、美感、衛生、創新等方麵綜合評定,同時向參加比賽的女職工廚藝講解。