晉能控股煤業集團朔煤王坪煤業公司原職工食堂是一處建礦初期的老建築，餐廳、廚房破舊低矮不說，各種設施和飯菜質量一樣，也是“螞蟻提豆腐——提不起來”，為了吃飯問題，公司職工經常是怨聲載道。
2021年，黨史學習教育開展以來，該公司本著為員工群眾辦實事、辦好事的原則，下大力氣搬離職工食堂，在員工更集中的地方，改造了修建了一個新食堂。
新食堂建成後，如何經營管理成了公司領導關心的頭等大事，從食堂切菜、蒸飯、和麵等的廚房設備，到飲水機、消毒櫃再到管理員、廚師、服務員這些後勤服務，每一件事公司黨政都高度重視，並一一把關審核。
“職工食堂一定要辦成職工之家，不但飯菜價錢要降下來，飯菜質量還要提上去，要讓職工吃出‘媽媽的味道’，感受到家的溫暖”，這是該公司董事長在檢查食堂工作時強調的。
從去年12月份食堂開始營業到現在，食堂的經營管理究竟怎麼樣呢，帶著這個疑問，筆者連續幾天到食堂考察。
“一碗麵多少錢?”“加個雞蛋三塊錢”“咋這麼便宜呢，好吃不好吃”“你嚐”，一問一答後，筆者迫不及待地一嚐，“比街上8塊錢的麵還好吃呢”
中午12:00整，筆者一進食堂就看見好幾個窗口都有人在排隊，各種炒菜不但琳琅滿目，而且色香味俱全，“咱們有多少種炒菜?”
“目前先推出十幾個品種，等天氣轉暖後估計再上四五種涼菜”“價位呢，員工能否承受的起?”“炒菜從5塊到8塊，主食有饅頭、包子、大米、米糕、蓧麵，一頓飯下來最多10塊錢”，聽到我和食堂管理員韓秀隆的對話後，旁邊一個打上飯的員工笑著和我說“我今天又打了一碗燉排骨，一斤糕，總共花了10塊錢，好吃又便宜，街上半碗排骨就要20多塊呢，味道和咱們食堂比差遠了”
“民生無小事，‘食’字上麵更來不得一點兒馬虎，公司為了提高員工就餐環境改造了食堂，還拿出專門的資金請了兩個廚師提高飯菜質量，所以我們行政科一定要把食堂經營好，管理好，決不能紅火一陣子就黃了，讓員工傷心，讓領導揪心，那樣我這個科長就失職了”，行政科科長這樣說。
