為進一步提升廣大職工專業素質和技能水平,增強廣大職工“學練比”的積極性和主動性,5月17日,萬年礦工會以“安全高效立新功、獻禮黨的二十大”為主題開展了“先鋒杯”勞動和技能競賽活動。
礦工會組織15名職工開展了烹飪和倉庫保管員技能比賽。烹飪比賽以日常保障供給的普通菜品和個人創新拿手菜作為技術比武評比項,檢驗廚師們的日常廚藝水平,讓炊事員各顯神通,比創新菜、拿手菜有效提高廚師烹飪技術和創新意識。評委以投票方式對菜品色、香、味、形、刀工、創意等方麵的考評,最終評出了一、二、三等獎,並為每名參賽選手頒發了獎品。
倉庫管理員比賽現場,裁判通過所需比賽項目進行提問,保管員對物資型號、用途、物資保養等各方麵必須熟知,隨後進行了綜合評分,礦工會對參加選手進行了獎勵。
通過技術比武,大家進行了交流學習,找出自身短板所在,提高了業務技能,為礦井建設具有高技能素質的職工隊伍提供源動力。
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