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蒲白建莊礦業:關愛職工飲食,蒲白建莊礦業公司實地考察廚師學校、廚具市場

作者:鮑豔平 郝福雨 2022-06-13 14:53 來源:狗万manbet官网 蒲白建莊礦業職工飲食蒲白建莊礦業公司實地考察廚師學校廚具市場

  蒲白建莊礦業:關愛職工飲食,蒲白建莊礦業公司實地考察廚師學校、廚具市場

  為進一步推動關愛服務走深走實,6月9日,蒲白建莊礦業公司以關愛職工飲食為切入點,到西安藍田廚師學校、廚具市場進行實地考察,為促進礦井飲食服務水平提升發揮了積極作用。

  “想要更好滿足職工就餐需求,食堂整體布局要合理規劃,一方麵考慮員工就餐環境,增加就餐區域麵積,細化廚房涼菜間、烹飪區、麵點間、售飯窗口等等,減少空間浪費;另一方麵,就是要提高飯菜質量,增加飯菜花樣,滿足不同人群、不同口味,盡全力解決‘眾口難調’的問題。”在藍田廚師學校,該學校負責人說到。

  “廚房廚具、設備選用很關鍵,趁手好用的廚具可以提高做飯效率、提升食物口感,便於清潔、安全防火、智能便攜的廚具是我們這裏的特色,這些您都可以看看。”在廚具市場調研時,銷售人員介紹到。

  “民以食為天,任何時候,關愛職工飲食都是一項至關重要的民生項目。我們開展本次考察,就是要從飯菜質量、就餐環境著手,用心打造職工群眾吃的放心、吃的舒心的高標準就餐條件。”考察期間,該公司與廚師學校負責人提出了此次調研的目的,並就長期開展對標學習、現場研習、廚師引進等事宜進行了充分溝通。

  近年來,該公司著重從食堂環境提升、食品安全保障、飯菜價格規範、創新菜品、特色窗口設置等方麵,盡全力滿足職工就餐需求,努力提升職工群眾舌尖上的幸福感,為礦井高質量發展提供了強有力的促進作用。(鮑豔平郝福雨)

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