蒲白煤礦運營公司夏至已至
盼望著,盼望著,那樹上的柳絮都飄散的差不多了,唯有漸漸開始泛黃的柳條在那低垂著,遠遠望去就像是一頂遮天大傘,一陣微風吹過,柳條懶散地晃動了兩下,接著又低垂而下,24節氣之夏至便悄然而至了。
夏至,寓意炎熱的夏天來臨。一到夏至,為了解暑消渴,奶奶總會給我們買西瓜吃,看著那翠綠的西瓜,奶奶的話匣子也打開了:在我們那個年代,可沒有空調和冰箱,熱了的時候隻能扇扇子。那時候,我們最希望能吃上一個大西瓜,最好還是冰鎮的呢。哎!可那時候哪有什麼冰箱呢?不過,那時候的水井可是像加了冰塊一樣冰涼。我們把西瓜泡進盛滿井水的桶裏裏,冰上幾個小時,等我們渴了的時候就拿出來吃,那些瓜皮碧綠欲滴,瓜瓤透紅,瓜籽烏黑,被井水冰過的瓜肉冰涼酥脆,瓜汁被緊緊得鎖在瓜肉之中,一口咬下,瓜肉混合著瓜汁一齊在口腔中綻開,甜蜜異常。當然除了西瓜,老家夏天的街頭巷尾,最不缺的就是涼皮、水煎包商販們的影子,肉夾饃涼皮是老秦人必不可少的美食!
現在我們經濟發達了,人民生活水平大大提高,家家戶戶都有冰箱等電器,水井也漸漸淡出我們的視線,再也用不到井水做冰鎮西瓜了,但是夏至吃井水冰鎮西瓜那一幕卻永遠地留在我們的記憶裏,那也是幸福的。