陝西中能煤田有限公司：情暖冬至，餃子飄香

　　“大家加油!好好包，保證讓大家都吃到熱乎乎的餃子!”12月22日早上5:00，陝西中能煤田有限公司的生態餐廳早已叮叮當當地忙起來了，食堂師傅們分工協作，做著前期的準備工作，為了讓全公司員工都吃上熱乎乎的手工餃子，物業公司經理早已提前部署安排，職工餐廳精心準備，冬至當天為大家提供手工餃子和蒸餃。

　　“這些餃子都是我們職工親手包的，我們提前幾天就開始包了，手工水餃一共包了8000個，蒸餃一共包了4000個，每一個都包含著對大家的祝福。”餐廳主管薑林餘介紹，冬至餃子從食材選購到清洗、加工、儲存、留樣等，每個環節都按照食品安全管理程序進行。

　　“大家放心吃，小心燙，慢點端!”，打飯師傅一邊把裝好的餃子遞到職工手裏，一邊囑咐著，看著熱氣騰騰的餃子，大家臉上都洋溢著笑容，餐廳還為大家提供了免費的薑汁可樂，寓意著新的一年紅紅火火，大家紛紛表示，在這寒冷的冬天，感受到了家的氣息，更是感受到了公司的溫暖和關懷!(申雨竹)