河南能源義煤公司石壕煤礦:“香辣小廚”備受職工喜愛
“現在井口餐廳的飯菜真心不錯,而且每天不重樣。瞧,今天又新出了扣碗,這可真是讓人胃口大增啊。”近日,石壕煤礦井口餐廳頻出特色菜品,獲得職工廣泛好評。
該礦始終堅持“職工是第一牽掛”理念,把打造暖心食堂作為“我為職工辦實事”重點項目之一,聚焦“職工小事”辦好民生大事。
為讓職工吃的放心、安心、舒心,該礦深入井口餐廳問計職工、問需職工,不斷改善和調整食堂菜品種類及花樣,改善服務質量和食品質量。按照早餐有營養、午餐更豐盛、晚餐講養生的科學飲食原則,根據氣候節令、職工飲食習慣,及時調整菜譜,每天根據時間階段推出葷、素、涼菜和特色小吃,供職工選擇,切實做到每天不重樣,餐餐有特色,確保讓職工吃得豐富有營養,讓職工暖在心頭。(李聶姍)