立冬
立冬，代表著冬季的開始，是二十四節氣之第十九個節氣，也是冬季的起始，於每年公曆11月7—8日之間交節。立，建始也;冬，終也，萬物收藏也。春耕夏耘、秋收冬藏，冬季是享受豐收、休養生息的季節。
立冬意味著開始進入寒冷的季節，要注意做好防寒保暖。
立冬時節秋色正濃，但也意味著姹紫嫣紅開始退場，廣袤大地漸歸純粹、舒緩、寂靜。
在這秋冬交替之際，民間有補冬的習俗。在北方，立冬的規矩是吃餃子，因為水餃外形如耳朵，人們認為吃了它，冬天耳朵就不受凍。此外，餃子諧音“交子”，意指立冬是秋冬季節之交。
還可以與家人一起涮火鍋，喝羊湯，用“舌尖味蕾”感受歲月更迭和季節輪轉，然後作別深秋，擁抱冬陽。
立冬，意味著生氣開始閉蓄，萬物進入休養、收藏狀態。為來年春天的勃發蓄能積勢。
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