粒子微塵,構築宇宙基石;星河浩瀚,映照生命微光——中國礦業大學夢啟支教團開展“微生物的世界”課程
微生物是一切生命的祖先,為了讓同學們了解到世界的真相,夢啟三班在貴州省畢節市金沙縣金沙教育研究院附屬實驗學校開展“微生物的世界”課程。該課程由龔鑫蕊老師講授。
課程伊始,龔老師播放了一段介紹微生物的世界的短視頻,由此引出微生物的定義:一切微小的肉眼看不見的生物的總稱,廣泛存在於身體上、衣物上、空氣中。隨後龔老師展示一係列不同的微生物的圖片,讓同學們了解微生物的特點,並講解了三類不同的微生物包括細菌、真菌以及病毒。其中龔老師著重介紹了對人類有益的微生物——酵母菌。龔老師播放了酵母菌在饅頭中發揮作用的延時視頻,介紹了酵母菌的作用機理以及作用環境,以方便學生們理解知識點。然後龔老師又介紹到生活中最常出現的微生物——黴菌。龔老師放出數張發黴食物的照片並提問:為什麼食物放在空氣中也會發黴。並介紹黴菌的生長環境溫熱潮濕。隨後介紹到如何防止黴菌生長。課程最後龔老師向同學們提出課後問題哪些生物是對人類有益的?至此課程結束。
學習微生物課程不僅有助於學生了解病原微生物的生物學特性、致病機製及防控措施,為預防和治療感染性疾病提供科學依據,而且培養了學生對於世界真諦探索的興趣。